Bio-Produkte stark gefragt
26.01.2012
Die von Dioxinskandal und EHEC-Krise verunsicherten Verbraucher in Deutschland treibt es wieder verstärkt an das Bioregal. Das meldet das Marktforschungsunternehmen Nielsen. Demnach verzeichneten Bioprodukte nach einer schwachen Entwicklung in 2010 in den ersten neun Monaten des vergangenen Jahres ein kräftiges Umsatzplus von 9,5 Prozent und einen Absatzzuwachs von acht Prozent. Selbst Preiserhöhungen in einigen Bio-Warengruppen schreckten die Verbraucher nach Aussage der Marktforscher nicht vor einem Griff ins Bioregal ab. Gerne gekauft wurden vor allem klassische Bio-Waren: Bio-Milch, -Fruchtsäfte, -Naturjoghurt und Müsli sowie abgepackter Bohnenkaffee konnten fast durchweg zweistellige Zuwachsraten verbuchen; teilweise vervielfachten sich die Wachstumsraten gegenüber dem Vorjahr sogar. Insgesamt kletterte das Umsatzvolumen der Bioprodukte in den von Nielsen betrachteten Warengruppen in den ersten neun Monaten 2011 auf 1,848 Milliarden Euro. Auch die Werbeartikelbranche bietet in sämtlichen Sparten „grüne Produkte" an. Sie signalisieren Verantwortung und werben im doppelten Sinne nachhaltig.
